杏鲍菇笋片

杏鲍菇笋片
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作者:玫姐厨房

食材用料

小杏鲍菇 3个
笋片 3片
青椒、胡萝卜 少许
糖、盐、淀粉 适量
老抽丶生抽 少许

杏鲍菇笋片的做法

  • 杏鲍菇笋片的做法图解1

    1.准备清理好的食材

  • 杏鲍菇笋片的做法图解2

    2.笋片切成斜刀片

  • 杏鲍菇笋片的做法图解3

    3.杏鲍菇对半开,切成花刀

  • 杏鲍菇笋片的做法图解4

    4.青椒胡萝卜切成条儿

  • 杏鲍菇笋片的做法图解5

    5.大蒜两瓣切成蒜米

  • 杏鲍菇笋片的做法图解6

    6.锅中少许油,杏鲍菇入锅煸出水分

  • 杏鲍菇笋片的做法图解7

    7.加入蒜米

  • 杏鲍菇笋片的做法图解8

    8.放笋片,煸炒

  • 杏鲍菇笋片的做法图解9

    9.加入青椒胡萝卜丝

  • 杏鲍菇笋片的做法图解10

    10.煸炒出水分

  • 杏鲍菇笋片的做法图解11

    11.将所有的辅料调个碗欠汁,倒入锅中

  • 杏鲍菇笋片的做法图解12

    12.大火煸炒至收汁儿

  • 杏鲍菇笋片的做法图解13

    13.放入盘中即可

小贴士

杏鲍菇打花刀便于入味

本菜谱由玫姐厨房上传

杏鲍菇笋片的家常做法

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