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芝麻干酥薄饼
健康功效
鸡蛋:润燥
芝麻干酥薄饼的做法
![芝麻干酥薄饼的做法图解1]()
1.将面粉倒入盆中，放盐、鸡蛋，适量清水，和成光滑的面团。
![芝麻干酥薄饼的做法图解2]()
2.用保鲜膜包裹，反复醒揉。
![芝麻干酥薄饼的做法图解3]()
3.揪成大小合适的剂子，擀成薄饼。
![芝麻干酥薄饼的做法图解4]()
4.饼锅预热，两面起花后，小火烙制。
![芝麻干酥薄饼的做法图解5]()
5.中间要不停转动，谨防烙糊，直至干香酥脆。
![芝麻干酥薄饼的做法图解6]()
6.成品。
![芝麻干酥薄饼的做法图解7]()
7.成品。
小贴士
1.面要和的稍硬一点。
2.尽量擀的薄一点。
3.两面起花后改小火慢㸆。
芝麻干酥薄饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.将面粉倒入盆中，放盐、鸡蛋，适量清水，和成光滑的面团。
2.用保鲜膜包裹，反复醒揉。
3.揪成大小合适的剂子，擀成薄饼。
4.饼锅预热，两面起花后，小火烙制。
5.中间要不停转动，谨防烙糊，直至干香酥脆。
6.成品。
7.成品。
1.面要和的稍硬一点。
2.尽量擀的薄一点。
3.两面起花后改小火慢㸆。
