糖醋萝卜丝

糖醋萝卜丝
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作者:杰米

健康功效

白萝卜:活血化瘀
香菜:养肝
白糖:活血化瘀

糖醋萝卜丝的做法

  • 糖醋萝卜丝的做法图解1

    1.白萝卜去皮,切成薄片,再切成厚薄均匀的细丝。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解2

    2.将萝卜丝放入盆中,放少许盐腌10分钟左右,用凉开水冲洗干净,攥干水分。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解3

    3.放入小米椒碎、少许盐、白糖、味精、味极鲜酱油。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解4

    4.放少许白醋。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解5

    5.放入少许香油。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解6

    6.放少许香菜碎,搅拌均匀,即可食用。

  • 糖醋萝卜丝的做法图解7

    7.成品。

小贴士

1.萝卜去皮切丝,稍加腌制,可去除萝卜的辛辣味。
2.一次不要多腌,即腌即食。

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糖醋萝卜丝的家常做法

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