白萝卜:活血化瘀 香菜:养肝 白糖:活血化瘀
1.白萝卜去皮,切成薄片,再切成厚薄均匀的细丝。
2.将萝卜丝放入盆中,放少许盐腌10分钟左右,用凉开水冲洗干净,攥干水分。
3.放入小米椒碎、少许盐、白糖、味精、味极鲜酱油。
4.放少许白醋。
5.放入少许香油。
6.放少许香菜碎,搅拌均匀,即可食用。
7.成品。
1.萝卜去皮切丝,稍加腌制,可去除萝卜的辛辣味。2.一次不要多腌,即腌即食。
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