下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕

下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕
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作者:阳春白雪

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

莲菜 2节
味达美臻品蚝油 2勺
味达美味极鲜酱油 2勺
味达美冰糖老抽酱油 1小勺
白胡椒粉 2克
木糖醇 1小勺
清水 少许

下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解1

    1.准备主要食材:莲菜两节,彩椒少许,大蒜三瓣

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解2

    2.大蒜切片,彩椒和莲菜切条

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解3

    3.锅中放适量清水,水开后下莲菜条
    焯水2分钟,捞出来冲凉水后备用

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解4

    4.锅中放适量油,蒜片炸香

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解5

    5.放莲菜条,加两勺味达美味极鲜酱油

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解6

    6.两勺味达美臻品蚝油

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解7

    7.放彩椒,木糖醇,白胡椒粉,少许味达美冰糖老抽酱油上色,少许水,翻炒一分钟

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解8

    8.汤汁收干关火,一份简单好上手的蚝油莲菜条制作完成

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解9

    9.爽脆鲜香

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解10

    10.开胃下饭

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕的做法图解11

    11.孩子最爱,轻盐低脂

小贴士

1.莲菜焯水不要用铁锅,容易发黑
2焯水后立马过凉水,炒出来的莲条很脆

本菜谱由阳春白雪上传

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