用料：
- 【饼皮材料】 用量
- 糯米粉 120克
- 玉米淀粉 30克
- 草莓粉 10克
- 白糖 35克
- 牛奶 200克
- 黄油 15克
- 【内馅材料】 用量
- 奶油奶酪 250克
- 酸奶 130克
- 白糖 20克
- 草莓 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 糯米粉+玉米淀粉+草莓粉+白糖+牛奶
- 3. 搅拌均匀
- 4. 过筛一遍
- 5. 盖上保鲜膜，表面扎小洞
- 6. 放入蒸锅蒸20分钟
- 7. 加入黄油
- 8. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用
- 9. 奶油奶酪+酸奶+白糖
- 10. 隔热水搅打至顺滑
- 11. 装入裱花袋备用
- 12. 饼皮分成8小份
- 13. 擀成薄片，放入模具
- 14. 挤入奶酪，放入草莓丁
- 15. 挤入奶酪
- 16. 包起来，再用剪刀剪掉多余的面团，撒上熟粉防粘
- 17. 倒扣放入纸托，表面压一下
- 18. 放入草莓装饰即可
- 19. 成品图
- 20. 图二