胡萝卜木耳蛋炒饭的做法

• 1.木耳提前泡发

• 2.清洗干净后切碎

• 3.胡萝卜去皮切碎

• 4.碗中磕入三个鸡蛋

• 5.加入料酒和盐搅拌均匀

• 6.锅中热油，倒入蛋液炒散

• 7.盛出碗中

• 8.另热锅下油，放入蒜末爆香

• 9.倒入胡萝卜木耳碎，翻炒断生

• 10.倒入两碗米饭

• 11.翻炒均匀

• 12.加入盐和生抽，翻炒均匀

• 13.装入碗中，再倒扣盘中即可