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  • 用料:

  • 鸡蛋挂面  100g
  •  适量
  • 鸡汁  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 花椒油  少许
  • 味精  少许
  • 香菜  少许

小贴士:

1.先烧水煮面,在煮面的过程中准备碗料。
2.适当放入鸡汁,味道更加鲜美。
3.放点香葱味道更佳。

做法:

  • 1. 锅中加水烧开,下入鸡蛋挂面。
  • 2. 在煮面的过程中,取一面碗,放入盐、味精、鸡汁、花椒油、胡椒粉。
  • 3. 盛入半碗煮面汤,搅拌均匀。
  • 4. 挑入煮熟的面条。
  • 5. 撒上香菜。
  • 6. 喜爱吃辣子的再淋上辣椒油。
  • 7. 成品。