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腊肠炒上海青的做法
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用料:
上海青
200克
蒜末
10克
腊肠
1根
盐
少许
味精
少许
小贴士:
调味料根据自己的喜好添加,上海青很快就炒熟,不建议炒太久,不然会变色发黄
做法:
1.
先把上海青切段,腊肠切薄片
2.
蒜末,上海青,腊肠片备齐
3.
锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末
4.
煸出蒜香味
5.
再倒入腊肠
6.
炒至腊肠香味出来
7.
再倒入上海青
8.
炒至上海青变色
9.
再加入盐,味精
10.
炒匀即可
11.
盛出装盘
12.
巨好吃的春日家常菜