香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 青椒:温中散寒 洋葱:杀虫
1.香肠洗净后切片备用
2.洋葱去皮后切对开,放入清水中浸泡几分钟
3.再沥水,切成小块备用
4.起锅热油,放入香肠煸炒至变色
5.放入洋葱,翻炒均匀至断生
6.放入青椒,翻炒均匀至断生
7.淋入生抽,翻炒均匀
8.出锅装盘,即可食用
9.成品图
这个时候的青椒很嫩,下锅后炒至变色就可以了,洋葱相反,这个季节的洋葱需要炒熟了口感更好哦!
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