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炒雪菜笋丝豆瓣的做法

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  • 用料:

  • 豆瓣  300克
  • 笋丝  适量
  • 雪菜  60克
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

炒豆瓣时水略多放点,要多烧一会豆瓣烧熟

做法:

  • 1. 豆瓣清洗一下沥水
  • 2. 准备雪菜,笋
  • 3. 雪菜剁细,取一半笋切丝
  • 4. 开油锅烧烫,倒入雪菜笋丝煸一下
  • 5. 倒入豆瓣炒匀
  • 6. 加水,盐,烧一会至豆瓣沙沙的,加点味精炒匀即可
  • 7. 成品图一张