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炒雪菜笋丝豆瓣的做法
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用料:
豆瓣
300克
笋丝
适量
雪菜
60克
盐
适量
味精
适量
小贴士:
炒豆瓣时水略多放点,要多烧一会豆瓣烧熟
做法:
1.
豆瓣清洗一下沥水
2.
准备雪菜,笋
3.
雪菜剁细,取一半笋切丝
4.
开油锅烧烫,倒入雪菜笋丝煸一下
5.
倒入豆瓣炒匀
6.
加水,盐,烧一会至豆瓣沙沙的,加点味精炒匀即可
7.
成品图一张