清炒什锦菌菇的做法

• 1.准备食材：金针菇洗净切段，黑木耳提前泡发洗净切丝，香菇泡发切丝

• 2.锅内倒入10毫升葡萄籽油

• 3.放入金针菇煸炒片刻

• 4.倒入黑木耳丝煸炒

• 5.放入香菇块

• 6.煸炒均匀加入100毫升清水，大火煮开后炖煮5分钟

• 7.倒入2勺轻盐酱油

• 8.翻拌均匀

• 9.倒入芡汁搅拌均匀，防止芡汁结块

• 10.再次煮开后关火即可

• 11.一道简单的快手家常菜，低卡美味又清肠，大鱼大肉吃多了，可以用它作为减脂餐