三汁焖锅的做法

• 1.鸡翅洗净两面划两刀，放入姜3g，料酒10g，生抽20g腌制20分钟

• 2.虾去虾线，放入料酒10g，胡椒粉5g拌匀

• 3.洋葱切小块

• 4.土豆、胡萝卜切滚刀块

• 5.青红椒切块，放入辣椒粉5g，盐1g拌匀

• 6.酱汁：料酒20g，生抽20g，老抽10g，耗油20g，番茄酱20g，甜面酱10g，黄豆酱10g，淀粉5g拌匀

• 7.锅入油，倒入洋葱、土豆、胡萝卜、青红椒炒匀

• 8.倒入火锅丸子、鸡翅、虾炒匀

• 9.倒入酱汁，半碗水，中火焖20分钟就好啦~