红烧栗子鸡（轻盐版）的做法

• 1.准备食材：童子鸡、板栗去壳、料酒、酱油、清水、生姜、小葱

• 2.锅内先放入3片生姜

• 3.倒入洗净切块的童子鸡块，将其均匀的铺在锅中

• 4.倒入30毫升味达美臻品料酒

• 5.倒入30毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

• 6.倒入500毫升清水，没过鸡肉

• 7.盖上锅盖大火煮开后，转小火炖煮20分钟

• 8.打开锅盖后，倒入去壳的板栗

• 9.再次盖上盖子炖煮10分钟，打开盖子，板栗尽量不要翻动，以免碎了

• 10.最后撒上一些葱花即可关火出锅

• 11.简简单单的红烧栗子鸡，不用浓油赤酱也可以很下饭