1.将大虾剪掉虾枪,挑出虾虾线,放入锅中,加葱段、姜片。
2.放少许盐、白酒。
3.开锅煮1分钟即可。
4.成品。原汁原味。
1.剪掉虾枪,从虾背第二关节处挑出虾线。2.少加水,水不必漫过虾,加盖焖煮。
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