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奶香土司的做法
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用料:
高粉
250克
奶粉
20克
盐
3克
糖
25克
牛奶
125克
鸡蛋
30克
黄油
25克
酵母
4克
小贴士:
烤制时间根据自家烤箱脾气而定,面团一定要打发单位,这样的面包才好吃
做法:
1.
先把除黄油以外的所有材料放进搅面缸中
2.
搅成光滑面团后加入黄油
3.
至拉出来呈薄膜状即可
4.
再发酵至1倍大
5.
排好气体后分割成每个150克的面团
6.
再擀平卷起来
7.
再放入吐司磨具中
8.
发酵至2倍大后放进烤箱150度烤38分钟
9.
烤好后取出脱膜
10.
再切片开吃啦