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烤大虾的做法
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用料:
大虾
8个
油
3勺
白芝麻
1勺
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
白糖
半勺
姜
少许
葱
少许
盐
少许
料酒
少许
小贴士:
烤箱温度要随自家烤箱脾性来调整
做法:
1.
大虾挑出虾线,把虾须虾脚剪掉,放盐、料酒、葱、姜搅拌均匀腌制15分钟
2.
白芝麻、辣椒粉、孜然粉、白糖放入碗中,浇上热油(也可以放点生抽,随自己口味)
3.
大虾穿上竹签,刷上之前调好的蘸料
4.
放烤盘220℃上下火烤20分钟
5.
装盘
6.
开吃!