枸杞豆腐海带汤

枸杞豆腐海带汤
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作者:林乡

食材用料

嫩豆腐 100克
干海带 50克
葱姜 适量

枸杞豆腐海带汤的做法

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解1

    1.海带提前一小时泡发,洗净后切碎装入砂锅中

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解2

    2.加入适量清水和姜片

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解3

    3.大火煮沸后,撇去浮沫,继续煮10分钟

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解4

    4.备好枸杞和葱花

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解5

    5.豆腐掰碎备用

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解6

    6.10分钟后将豆腐倒入海带中,加入盐煮沸后,盖上锅盖煮10分钟

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解7

    7.10分钟后打开锅盖,放入枸杞、葱花、香油拌匀煮沸

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解8

    8.出锅装碗,即可食用

  • 枸杞豆腐海带汤的做法图解9

    9.成品图

小贴士

时间紧的时候也可以将豆腐和海带一起炖煮,只是海带有了嚼劲,看各人口感定吧!

本菜谱由林乡上传

枸杞豆腐海带汤的家常做法

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