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  • 用料:

  • 肉沫  250克
  • 黄瓜  1根
  • 胡萝卜  半根
  • 面条  150克
  • 黄豆酱  10克
  • 甜面酱  10克
  • 生抽  10克
  • 老抽  5克
  • 耗油  10克
  • 蒜末  5克
  • 葱花  5克

做法:

  • 1. 锅入油,放入肉末炒白
  • 2. 放入黄豆酱10g,甜面酱10g,生抽10g,老抽5g,耗油10g,蒜末5g,葱花5g炒香
  • 3. 倒入半碗水煮至浓稠
  • 4. 面条煮熟捞出过凉水
  • 5. 面条倒入碗中,放入黄瓜丝,胡萝卜丝,杂酱汁,拌匀就好啦~