1.准备处理好的荠菜,料段
2.准备樱玉豆腐,去包装
3.切片
4.开油锅烧烫,放入荠菜煸炒一下
5.放入樱玉豆腐
6.加水,放盐,烧开,放一点味精,勾薄芡,炒匀起锅
7.成品图一张
荠菜清理一下洗干净沥水,放烧开的水中烫一下,用冷水冲凉(颜色不会发黄),挤干水,用一个拳头大小量的荠菜即可。
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