洋葱木耳炒肉丝的做法

• 1.准备食材：洋葱切丝，黑木耳提前泡发好洗净切丝，猪肉丝，料酒，轻盐酱油，葡萄籽油，淀粉

• 2.肉丝装入碗中倒入10克淀粉

• 3.搅拌均匀备用

• 4.锅内倒入15毫升葡萄籽油

• 5.倒入上过浆的肉丝，快速煸炒，待肉丝变白倒入15毫升料酒，去腥提香

• 6.肉丝全部变白即可盛出备用

• 7.将洋葱切丝倒入锅内进行煸炒

• 8.倒入提前泡发好切丝的黑木耳

• 9.翻炒均匀

• 10.煸炒至洋葱瘪下去了

• 11.倒入肉丝翻炒均匀

• 12.倒入30毫升轻盐酱油翻炒均匀即可出锅

• 13.配上一碗米饭，简简单单又是一餐