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肉末蒸蛋
食材用料
牛肉末，鸡蛋 | 1食用油，洋葱粒 |
2黄酒 酱油 蚝油 花椒面 陈醋 白糖 红烧酱油 盐 芝麻酱 | 苦菊碎 |
肉末蒸蛋的做法
![肉末蒸蛋的做法图解1]()
1.先把盘子里抹油，打入四个鸡蛋，放锅里蒸五六分钟。
![肉末蒸蛋的做法图解2]()
2.令起锅烧油，炒香洋葱粒。
![肉末蒸蛋的做法图解3]()
3.倒入牛肉末
![肉末蒸蛋的做法图解4]()
4.把牛肉末翻炒至变色
![肉末蒸蛋的做法图解5]()
5.放入辅料2中的所有调料
![肉末蒸蛋的做法图解6]()
6.搅拌均匀 咕嘟一两分钟
![肉末蒸蛋的做法图解7]()
7.这时间鸡蛋也蒸熟了
![肉末蒸蛋的做法图解8]()
8.把肉末平铺在鸡蛋上
![肉末蒸蛋的做法图解9]()
9.再放点苦菊碎装饰
![肉末蒸蛋的做法图解10]()
10.好吃下饭的肉末蒸蛋就做好啦
小贴士
家里没有葱花了，临时放点苦菊碎装饰，如果出锅后放点葱花就更美味了！
肉末蒸蛋的家常做法
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