馄饨皮芝士鸡翅的做法

• 1.洗净备好食材

• 2.鸡翅中取出骨头，用刀背将肉拍松

• 3.备好葱姜蒜

• 4.放入鸡翅中里，加入轻盐酱油，抓捏均匀，腌制20分钟左右

• 5.20分钟后，洗净

• 6.用厨房巾吸干水分

• 7.放入热油锅中，折合还原鸡翅中的形状，盖上锅盖小火焖煎2分钟

• 8.2分钟后打开锅盖，翻面，继续煎至两面金黄

• 9.馄饨皮摊开，将芝士片分成四片，放一片在馄饨皮中间，再放入一个鸡翅

• 10.再盖一片芝士

• 11.再取一片馄饨皮刷一层清水

• 12.盖在放好鸡翅和芝士的上面，周边捏紧

• 13.放入热油锅中，小火煎至变色

• 14.翻面后继续煎至两面金黄

• 15.成品图