芝士鲜虾饭包

芝士鲜虾饭包
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

热米饭 1小碗
海苔肉松 20克
芝士片 1片
鲜虾仁 4个
手抓饼 1片
生抽 5克

芝士鲜虾饭包的做法

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解1

    1.海苔肉松装入大点的容器中

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解2

    2.放入煮熟的热米饭

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解3

    3.加入蚝油、生抽、胡椒粉搅拌均匀

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解4

    4.备一个合适的小容器,刷一层薄薄的食用油

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解5

    5.放入手抓饼,摊开

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解6

    6.装入一半的米饭,摊平

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解7

    7.放入一层鲜虾仁

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解8

    8.将芝士片折合成米饭一半大的小方块,放在米饭中间

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解9

    9.再盖上鲜虾仁

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解10

    10.将剩下的米饭放在上面,摊平、压实

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解11

    11.将手抓饼周边向米饭盖压,包裹严实

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解12

    12.放入热油锅中,小火盖上锅盖焖煎2分钟

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解13

    13.翻面,煎至两面金黄

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解14

    14.出锅装盘,切开看看,吞口水了吧!

  • 芝士鲜虾饭包的做法图解15

    15.成品图

小贴士

如果是剩米饭就要加水焖热,至少3分钟以上。里面还可以加入自己喜欢的食材。

本菜谱由林乡上传

芝士鲜虾饭包的家常做法

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