胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.海苔肉松装入大点的容器中
2.放入煮熟的热米饭
3.加入蚝油、生抽、胡椒粉搅拌均匀
4.备一个合适的小容器,刷一层薄薄的食用油
5.放入手抓饼,摊开
6.装入一半的米饭,摊平
7.放入一层鲜虾仁
8.将芝士片折合成米饭一半大的小方块,放在米饭中间
9.再盖上鲜虾仁
10.将剩下的米饭放在上面,摊平、压实
11.将手抓饼周边向米饭盖压,包裹严实
12.放入热油锅中,小火盖上锅盖焖煎2分钟
13.翻面,煎至两面金黄
14.出锅装盘,切开看看,吞口水了吧!
15.成品图
如果是剩米饭就要加水焖热,至少3分钟以上。里面还可以加入自己喜欢的食材。