咖啡豆曲奇饼干

咖啡豆曲奇饼干
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健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

糖粉 40克
低筋面粉 140克
蛋黄 一个
速溶咖啡 8克
开水 10克

咖啡豆曲奇饼干的做法

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解2

    2.速溶咖啡用10克开水融化

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解3

    3.软化好的黄油,加入糖粉打发至颜色变白,蓬松状态

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解4

    4.加入一个蛋黄,搅打均匀

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解5

    5.加入咖啡液搅打均匀

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解6

    6.过筛可可粉

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解7

    7.过筛可可粉

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解8

    8.过筛低筋面粉

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解9

    9.揉成面团

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解10

    10.分成8克一个剂子,揉成椭圆,用牙签压一下

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解11

    11.送入预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解12

    12.一咖啡香酥可口,咖啡醇香的咖啡豆曲奇就做好了

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解13

    13.像咖啡豆,吃出咖啡味的咖啡豆曲奇饼干

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解14

    14.一口一个,香酥可口,好吃到停不下来!

  • 咖啡豆曲奇饼干的做法图解15

    15.成品图!

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整

咖啡豆曲奇饼干的家常做法

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