黄油:低蛋白质
可可粉:抗癌防癌
1.准备食材备用
2.速溶咖啡用10克开水融化
3.软化好的黄油,加入糖粉打发至颜色变白,蓬松状态
4.加入一个蛋黄,搅打均匀
5.加入咖啡液搅打均匀
6.过筛可可粉
7.过筛可可粉
8.过筛低筋面粉
9.揉成面团
10.分成8克一个剂子,揉成椭圆,用牙签压一下
11.送入预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟
12.一咖啡香酥可口,咖啡醇香的咖啡豆曲奇就做好了
13.像咖啡豆,吃出咖啡味的咖啡豆曲奇饼干
14.一口一个,香酥可口,好吃到停不下来!
15.成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整