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青椒炒牛肉片
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青椒炒牛肉片的做法
![青椒炒牛肉片的做法图解1]()
1.洗净备好食材
![青椒炒牛肉片的做法图解2]()
2.牛肉切成薄片，加入蚝油和生抽
![青椒炒牛肉片的做法图解3]()
3.加入淀粉和清水，搅拌均匀后淋入少许食用油拌匀
![青椒炒牛肉片的做法图解4]()
4.青椒切成小块备用
![青椒炒牛肉片的做法图解5]()
5.备好葱姜蒜
![青椒炒牛肉片的做法图解6]()
6.起锅热油，放入葱姜蒜爆香
![青椒炒牛肉片的做法图解7]()
7.放入青椒炒匀，加盐炒匀
![青椒炒牛肉片的做法图解8]()
8.加入牛肉，翻炒均匀至熟
![青椒炒牛肉片的做法图解9]()
9.出锅装盘，随自己的心意装饰一下
![青椒炒牛肉片的做法图解10]()
10.上桌即可食用
![青椒炒牛肉片的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
青椒炒断生后放入牛肉炒变色就可以了，这样的牛肉吸收了青椒的味道，会更鲜香滑嫩。
青椒炒牛肉片的家常做法
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