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蓝莓果酱爱心饼干的做法

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  • 用料:

  • 黄油  100克
  • 糖粉  30克
  • 蛋黄  一个
  • 低筋面粉  145克
  • 蓝莓果酱  适量

小贴士:

温度根据自己烤箱脾气
蓝莓果酱可以换成草莓酱等其他的果酱

做法:

  • 1. 准备食材备用
  • 2. 软化好的黄油先打发蓬松状态,再加入糖粉
  • 3. 打发至颜色变白,蓬松状态
  • 4. 加入一勺蛋黄
  • 5. 搅打均匀
  • 6. 过筛低筋面粉,翻拌均匀,揉成面团
  • 7. 分成20克一个剂子揉成饼状,用手指压出爱心形状
  • 8. 挤入蓝莓果酱,送入预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟
  • 9. 一款爱心蓝莓果酱饼干就做好了
  • 10. 香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓酱,好吃极了!
  • 11. 非常酥化,入口即化!
  • 12. 成品图!