蓝莓果酱小面包的做法

• 1.把除黄油外所有食材放入面包桶

• 2.启动揉面程序揉出粗膜，加入软化好的黄油

• 3.继续揉出手套膜，整理圆润启动发酵程序

• 4.发酵至原来的2倍大

• 5.取出来按压排气，分成8分，揉圆松弛10分钟

• 6.松弛好后，再次整理圆润放入烤盘，送入烤箱35度，里面放一碗开水增加湿度，二次发酵30分钟

• 7.发酵好后，取出来用擀面杖头压一个坑，舀一勺蓝莓果酱，边缘刷蛋液

• 8.撒上奈特兰芝士粉

• 9.烤箱上下火170度12分钟，烤好取出来晾至温热就可以吃了

• 10.一款松软香甜，带着蓝莓酱酸甜的蓝莓果酱芝士小面包就做好了

• 11.松软香甜的面包夹着酸酸甜甜的蓝莓酱，超级好吃！

• 12.成品图！