西芹拌桃仁的做法

• 1.准备食材：西芹去除老茎洗净切小段，核桃仁50克

• 2.锅内放入适量的清水（差不多600毫升）

• 3.将锅内的清水煮沸

• 4.将西芹洗净切成小段，放入锅内进行汆烫，汆烫可以去除西芹中的草酸

• 5.将西芹汆烫2分钟之后捞出

• 6.将汆烫好的西芹捞出装入盘中，倒入15毫升亚麻籽油，搅拌均匀可以防止西芹变色

• 7. 倒入2大勺（30毫升）味达美清香米醋

• 8.倒入1大勺（15毫升）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

• 9.搅拌均匀，让西芹充分吸收酱汁

• 10.放上50克熟核桃仁，翻拌均匀即可

• 11.盛入盘中，酸酸甜甜健康又补脑