虾仁豆腐蒸蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材备用
• 2. 虾剥了壳，去虾线，加入料酒腌制片刻
• 3. 鸡蛋豆腐切成片摆入盘子里
• 4. 鸡蛋打散加入适量盐调味
• 5. 加入适量温开水搅拌均匀，撇去浮沫
• 6. 倒入盘子里
• 7. 水开上锅蒸8分钟，放入虾仁继续蒸5分钟
• 8. 出锅放入葱丝
• 9. 进入适量的生抽
• 10. 泼入热油
• 11. 一道细腻滑嫩，营养补钙的虾仁豆腐蒸蛋就做好了
• 12. 成品图！