花胶石斛双参汤

花胶石斛双参汤
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作者:momo沫沫

食材用料

花胶筒 1支
鸡脚 6只
瘦肉 适量
高丽参片 少量
花旗参片 少量
少许

花胶石斛双参汤的做法

  • 花胶石斛双参汤的做法图解1

    1.备花胶筒、石斛 、高丽参、花旗参

  • 花胶石斛双参汤的做法图解2

    2.取石斛 、高丽参、花旗参各少许

  • 花胶石斛双参汤的做法图解3

    3.花胶筒需要提前发泡好备用、全过程用纯净水或矿泉水 忌自来水

  • 花胶石斛双参汤的做法图解4

    4.备好鸡脚 、瘦肉、(鸡蛋可免)

  • 花胶石斛双参汤的做法图解5

    5.先把鸡脚和瘦肉焯水

  • 花胶石斛双参汤的做法图解6

    6.依次把焯过水的食材+发泡好的花胶以及干货+姜片放入

  • 花胶石斛双参汤的做法图解7

    7.炖盅外面用自来水煮开,炖盅内用的开水最好是纯净水或矿泉水、功效口感更好。

  • 花胶石斛双参汤的做法图解8

    8.炖2.5-3小时即可加少许盐食用

  • 花胶石斛双参汤的做法图解9

    9.老人儿童食用花胶很养胃 、因为含有丰富的蛋白质和多糖物质。花胶可以补元气提高免疫力、还可以帮助术后人员更好的恢复,女士食用一段时间更会发现皮肤光泽细腻。

小贴士

花胶因其发泡准备时长,平时可以一次发泡多支、剪小段用保鲜袋分装好放冰箱冷冻保存

本菜谱由momo沫沫上传

花胶石斛双参汤的家常做法

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