豆泡酿肉的做法

• 1.准备食材备用

• 2.猪肉剁成泥，加入葱姜，加入一勺蚝油

• 3.加入2勺生抽

• 4.加入一勺料酒

• 5.加入西葫芦丁，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀备用

• 6.豆泡用剪刀剪个口，把肉馅塞入满

• 7.取一小碗，加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用

• 8.起锅烧油，下入豆泡小火煎至两面金黄，下入葱蒜爆香

• 9.倒入调的料汁翻炒均匀，炖5分钟至汤汁收干，撒上葱花即可

• 10.一道鲜香美味的豆泡酿肉就做好了

• 11.一口下去，豆泡吸满汤汁，肉馅也鲜嫩多汁，超级好吃！

• 12.成品图！