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  • 用料:

  • 五花肉  300克
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  一勺
  • 料酒  一勺
  • 烤肉酱  适量
  • 熟白芝麻  适量
  • 生菜  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 五花肉洗干净切薄片
  • 2. 加入适量的烤肉酱,加入一勺料酒,抓拌均匀
  • 3. 加入一勺蚝油抓拌均匀
  • 4. 加入2勺生抽抓拌均匀
  • 5. 抓拌均匀腌制30分钟
  • 6. 平底锅烧热,加入适量的油,下入五花肉小火煎至两面金黄酥脆
  • 7. 盘子里垫生菜,盛入五花肉,撒上葱花和熟白芝麻即可
  • 8. 生菜包着吃,好吃不腻
  • 9. 成品图!