蒜蓉葱香鲍鱼的做法

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用料：
鲍鱼 500克
蒜末 20克
油适量
鱼鼓油 3勺
葱丝适量
热油适量

小贴士：

鲍鱼内脏一定要去掉，不建议蒸太久，影响口感

做法：

1. 先把蒜末搅成末
2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末
3. 煸出蒜香味备用
4. 再把鲍鱼的内脏去掉，再切成刀花状
5. 平铺在盘中
6. 再放煸好的蒜蓉
7. 放进蒸锅中蒸8分钟
8. 再淋入豆鼓油
9. 再铺上葱丝
10. 再淋上热油
11. 鲜嫩美味的蒸鲍鱼好啦