豆腐拌三丝的做法

• 1.胡萝卜、莴苣、紫菜、青红椒切丝。

• 2.开水放点盐把老豆腐煮3分钟捞出切条。

• 3.切好了食材放在大盘里。

• 4.水烧开后放入一点盐和食用油，胡萝卜丝、莴苣丝倒入锅中翻滚1分钟捞出。

• 5.然后再倒入紫甘蓝，30秒内捞出。

• 6.把焯好的食材一起放入容器里，放点青红椒丝，淋上点香油、生抽、陈醋，拌匀。

• 7.装盘上桌，五颜六色香喷喷的。

• 8.用饼一卷棒极了。