用料：
- 土豆 200克
- 黑椒酱 20克
- 生抽 少许
- 牛肉 150克
- 蒜头 20克
- 地瓜粉 1勺
小贴士：
调味料根据自己的喜好添加，土豆切条或者切块根据自己的喜好
做法：
- 1. 先把土豆切条状
- 2. 再把切好的牛肉放入碗里
- 3. 再加入地瓜粉，黑椒酱
- 4. 拌匀静置10分钟
- 5. 锅中倒入适量油烧热后加入蒜头炒出香味
- 6. 再倒入土豆条
- 7. 炒至变色
- 8. 再加入牛肉条
- 9. 炒至牛肉变色
- 10. 至土豆完全熟透即可
- 11. 再盛放到盘中
- 12. 开吃啦
调味料根据自己的喜好添加，土豆切条或者切块根据自己的喜好