双色饺子饼的做法

• 1.准备食材，肉末提前剁好咸淡吃准，绿色饺子皮是菠菜汁擀的，黄色的是南瓜泥擀的面皮

• 2.韭菜清理一下洗干净，切小段，取适量猪油渣剁碎，蛋打成蛋液

• 3.韭菜里加点盐，拌匀

• 4.锅内放油烧烫，倒入鸡蛋液炒至凝固，把鸡蛋，猪油渣，韭菜，肉末放一起，加点味精拌匀

• 5.拌好的馅料

• 6.饺子皮放上馅，饺子皮边上蘸点水

• 7.再盖一张饺子皮，四周压一下

• 8.再用叉子，把边缘压一下，以此类推全部做好

• 9.饺子饼全部做好

• 10.锅内放水烧开下入饺子饼，煮一会

• 11.起锅，放盆里

• 12.成品图一张