清蒸冰冻虾的正确做法，营养好吃，肉质鲜嫩，鲜甜不腥的做法

• 1.取出虾解冻解冻

• 2.清洗杀虾，把虾头脏便物和虾线去除洗净，虾须和触角也可以减去

• 3.将虾呈与盘中

• 4.葱、姜、蒜、小米椒切碎洒在虾上，倒入调料，盐，味精、料酒、酱油

• 5.锅中烧好开水，摆蒸盘，放入虾盘，盖上锅盖蒸15分钟

• 6.蒸虾的同时调好蘸料，取小碗加入葱、姜、蒜、小米椒、酱油、味精、盐

• 7.时间到了取出虾，表面撒上葱段，蘸着蘸料吃味道更好，真是来自灵魂的鲜美味道，恨不得连手指头舔干净的好吃