用料：
- 墨鱼干 1只
- 红皮花生 1把
- 无根小木耳 10朵
- 水 1500ml
- 盐 少许
- 香油 少许
小贴士：
出锅前只需放盐和香油即可，一定不要放葱姜等大料，否则影响墨鱼的滋阴效果。
做法：
- 1. 熬夜的第二天早上一定喝碗墨鱼汤，滋阴补血效果非常好！
- 2. 墨鱼干提前泡发洗净，
- 3. 花生木耳洗净放入砂锅里加适量清水，
- 4. 放入墨鱼，大火烧开。
- 5. 待水开以后改中小火慢慢炖40—60分钟
- 6. 出锅前放入一点点盐，
- 7. 放入少许香油即可。
- 8. 正月初一早餐先喝一碗汤，再吃一盘素馅饺子，真是太幸福了！