手撕包菜的做法

• 1.包菜洗净掰开，撕成小片。姜切丝，少许青红椒和洋葱切小块。

• 2.热锅凉油大火爆香姜丝，

• 3.倒入切好的青红椒和洋葱，翻炒两下，

• 4.然后倒入生抽提味，快速翻炒两下，（生抽里面含有盐和鸡精，放了生抽这两味调料可以不用放了）

• 5.包菜立即入锅，

• 6.放入一匙糖炒匀（口味重的可以再放一丢丢盐）出锅前绕锅边滴少许醋即可。

• 7.香嫩可口的手撕包菜很快就做好了，颜色漂亮、简单美味棒极了！