木瓜排骨汤

木瓜排骨汤
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作者:为食猫17

健康功效

排骨:益气
木瓜:和胃

木瓜排骨汤的做法

  • 木瓜排骨汤的做法图解1

    1.红枣清洗干净,姜切片

  • 木瓜排骨汤的做法图解2

    2.排骨剁小块,冷水入锅

  • 木瓜排骨汤的做法图解3

    3.倒入适量料酒

  • 木瓜排骨汤的做法图解4

    4.大火烧开后撇去浮末

  • 木瓜排骨汤的做法图解5

    5.捞出放入汤锅内

  • 木瓜排骨汤的做法图解6

    6.放入红枣和姜片

  • 木瓜排骨汤的做法图解7

    7.加入适量清水,烧开后滴几滴米醋,盖上锅盖炖半小时

  • 木瓜排骨汤的做法图解8

    8.木瓜去皮去籽切块

  • 木瓜排骨汤的做法图解9

    9.倒入木瓜继续炖至熟透

  • 木瓜排骨汤的做法图解10

    10.出锅前加入适量盐调味

  • 木瓜排骨汤的做法图解11

    11.一道木瓜排骨汤就做好了~

小贴士

煲排骨汤时,加入几滴米醋,有助于骨头里的钙质释出,让食物中的钙更容易吸收。

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木瓜排骨汤的家常做法

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