西芹炒牛肉的做法

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用料：
西芹 200克
牛肉 150克
醋 1勺
生抽 2勺
盐少许
鸡精少许
蒜末 10克

小贴士：

调味料根据自己的喜好添加，牛肉尽量切的薄一点

做法：

1. 先把西芹切丁
2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味
3. 再倒入牛肉
4. 大火快速炒至牛肉变色
5. 再倒入西芹
6. 炒匀
7. 约炒2分钟左右
8. 再加入盐，鸡精，醋，生抽
9. 再次炒匀即可
10. 盛出装盘
11. 下饭又好吃的牛肉炒西芹