香肠炒米饭

香肠炒米饭
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作者:杰米

健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

剩米饭 1碗
广式香肠 1根
线椒 3个
小米椒 1个
适量
葱花 少许
蒜蓉 少许

香肠炒米饭的做法

  • 香肠炒米饭的做法图解1

    1.胡萝卜切成小丁。

  • 香肠炒米饭的做法图解2

    2.香肠、线椒、小米椒切成小丁。葱、蒜切碎。

  • 香肠炒米饭的做法图解3

    3.剩米饭一小碗。

  • 香肠炒米饭的做法图解4

    4.炒锅放油烧热,放入葱姜、蒜蓉炒香,再放入胡萝卜、线椒、小米椒、香肠同炒。

  • 香肠炒米饭的做法图解5

    5.待胡萝卜、青红椒炒至变色,放入盐和味精调味。

  • 香肠炒米饭的做法图解6

    6.放入米饭。

  • 香肠炒米饭的做法图解7

    7.用炒勺将米饭打散,互不沾连,粒粒分明,并充分受热即可。

  • 香肠炒米饭的做法图解8

    8.成品。

小贴士

1.所有配菜全切成小丁。
2.米饭不能报团,要充分打散,粒粒分明。

本菜谱由杰米上传

香肠炒米饭的家常做法

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