青萝卜:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.羊肉汤。
2.熟羊排剁成段。
3.粉条提前用冷水泡软。
4.炒锅上火,盛入羊肉汤,放入羊肉。
5.放入萝卜(萝卜最好焯一下水,去除异味)。
6.放入粉条。
7.开锅后撇去浮沫,放盐、胡椒粉、味精调味。
8.成品。倒入放有葱花、香菜的汤盆中。
1.萝卜切片焯至断生,可去除异味。2.粉条提前两小时用冷水浸泡至软。
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