羊排萝卜粉条

羊排萝卜粉条
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作者:杰米

健康功效

青萝卜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熟羊排 适量
羊肉汤 适量
土豆粉条 适量
适量
葱花 少许

羊排萝卜粉条的做法

  • 羊排萝卜粉条的做法图解1

    1.羊肉汤。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解2

    2.熟羊排剁成段。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解3

    3.粉条提前用冷水泡软。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解4

    4.炒锅上火,盛入羊肉汤,放入羊肉。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解5

    5.放入萝卜(萝卜最好焯一下水,去除异味)。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解6

    6.放入粉条。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解7

    7.开锅后撇去浮沫,放盐、胡椒粉、味精调味。

  • 羊排萝卜粉条的做法图解8

    8.成品。倒入放有葱花、香菜的汤盆中。

小贴士

1.萝卜切片焯至断生,可去除异味。
2.粉条提前两小时用冷水浸泡至软。

本菜谱由杰米上传

羊排萝卜粉条的家常做法

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