小米鸡肉蔬菜粥
健康功效
小米:利尿消肿
鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
小米鸡肉蔬菜粥的做法
1.鸡肉切丝,倒入生抽、油
2.适量淀粉
3.放入姜丝
4.抓拌均匀腌制下
5.胡萝卜去皮切丝,菜梗和菜叶也切丝,分开摆放
6.小米清洗干净
7.锅中烧开水,放入小米
8.煮至粘稠后放入胡萝卜
9.放入菜梗,煮至断生
10.放入鸡肉
11.最后放入菜叶
12.加入少许盐调味
13.一道小米鸡肉蔬菜粥就做好了~
小贴士
鸡肉提前腌制更入味。菜梗要先放,菜叶比较快熟,要后放。