茄汁拌粉皮的做法

• 1.材料：米粉皮8条 豆芽80克 花生米40克 香菜3棵 调料：生抽半汤勺 亨氏番茄酱3汤勺 调和油半碗

• 2.锅内倒入开水，大伙烧开倒入豆芽焯水捞起备用。

• 3.砂锅内倒入调和油，待油温有5成热倒入花生米炸熟捞出沥油，放入厨房纸巾内吸掉多余的油脂。

• 4.把粉皮切段，香菜洗净也切段倒入大碗内加入花生米和豆芽。

• 5..倒入生抽。

• 6.倒入番茄酱搅拌均匀就可以吃了。