豆角:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.豆角靠手掰,撅断。热锅凉油,花椒辣椒蒜瓣炝锅,放豆角煸炒断生。
2.取适量面条,这里用的意面。家庭中使用机器面也没有问题,是说压面机操作的也好。
3.豆角上铺上瓜条,小蘑菇,撒少许盐。菜上面铺开面条,有牛肉汤浇汁拌面。
4.加适量水,盖盖焖面,小火慢煨15分钟以上。
5.加两片洋葱切条,再焖三分钟。
6.时间到,上桌了。有滋有味!红烧牛肉豆角焖面,成功了!
7.好看又好吃。
火候恰当,小火慢煨。
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