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  • 用料:

  • 火腿肠  三根
  • 手抓饼  两块
  • 蛋黄  一个
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

饼皮要趁硬的时候切。烤箱脾气不同,可根据自家烤箱调整时间,烤至表面金黄即可。

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 蛋黄搅散待用
  • 3. 每根火腿肠切三段
  • 4. 饼皮一分为四
  • 5. 将火腿肠放在三角形底部
  • 6. 慢慢卷起来
  • 7. 烤盘铺油纸,依次卷完摆好
  • 8. 刷一层蛋黄液
  • 9. 撒上黑芝麻
  • 10. 烤箱上下火190℃,提前预热五分钟
  • 11. 送入烤箱烤18分钟
  • 12. 香气四溢
  • 13. 酥到掉渣