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香肠酥皮卷的做法
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用料:
火腿肠
三根
手抓饼
两块
蛋黄
一个
黑芝麻
适量
小贴士:
饼皮要趁硬的时候切。烤箱脾气不同,可根据自家烤箱调整时间,烤至表面金黄即可。
做法:
1.
准备好所需食材
2.
蛋黄搅散待用
3.
每根火腿肠切三段
4.
饼皮一分为四
5.
将火腿肠放在三角形底部
6.
慢慢卷起来
7.
烤盘铺油纸,依次卷完摆好
8.
刷一层蛋黄液
9.
撒上黑芝麻
10.
烤箱上下火190℃,提前预热五分钟
11.
送入烤箱烤18分钟
12.
香气四溢
13.
酥到掉渣