虾仁鸡蛋炒韭菜

虾仁鸡蛋炒韭菜
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜:补肾
料酒:活血化瘀

虾仁鸡蛋炒韭菜的做法

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解1

    1.准备好材料

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解2

    2.虾去壳去虾肠洗净,加入1勺料酒+1小勺黑胡椒粉+1小勺盐,抓匀腌制10分钟

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解3

    3.加入鸡蛋

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解5

    5.韭菜洗净切成寸段

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解6

    6.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋虾仁

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解7

    7.煎至表面凝固后铲散

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解8

    8.将鸡蛋虾仁划至一边,加入韭菜,翻炒至断生

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解9

    9.加入适量的盐调味

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解10

    10.翻炒均匀即可

  • 虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解11

    11.成品图

虾仁鸡蛋炒韭菜的家常做法

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