海带柿子蛋花汤

海带柿子蛋花汤
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作者:简Jia

健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

海带柿子蛋花汤的做法

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解1

    1.买的干海带丝,每次吃用剪刀剪掉一点

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解2

    2.用清水泡软洗净、剪1寸小段,

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解3

    3.西红柿洗净切片,

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解4

    4.加开水,一起放入砂锅大火煮开。

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解5

    5.一勺淀粉加少许水,调点水淀粉。

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解6

    6.两个鸡蛋打散,

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解7

    7.水开倒入水淀粉搅匀,

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解8

    8.滚开后倒入蛋花,10秒内关火。

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解9

    9.撒点胡椒粉,

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解10

    10.放入一点点盐,

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解11

    11.淋点香油即可。

  • 海带柿子蛋花汤的做法图解12

    12.鲜美的海带柿子蛋花汤就做好了!

小贴士

1、选购海带时,要避免摸起来太光滑、有药水味的鲜海带。另外,颜色太绿的海带有可能是被染色过的不要买。
2、蛋花入汤10秒内,立即熄火保持蛋花的软嫩。

本菜谱由简Jia上传

海带柿子蛋花汤的家常做法

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