
用料:
- 黄油 115克
- 糖粉 85克
- 奶油奶酪 70克
- 鸡蛋 一个
- 低筋面粉 110克
- 芝士粉 10克
- 海盐 0.5克
做法:
- 1. 称好所需材料备用,黄油提前放在温暖的地方软化
- 2. 黄油加入糖粉打发至颜色变白
- 3. 加入奶油奶酪搅打均匀
- 4. 分次加入鸡蛋液
- 5. 搅打均匀
- 6. 加入芝士粉翻拌均匀
- 7. 过筛低筋面粉和海盐
- 8. 翻拌均匀至无干粉颗粒
- 9. 倒入模具,表面用刮刀抹平整
- 10. 送入预热好的烤箱,上下火150度烤20分钟后取出来
- 11. 切成小方块
- 12. 依次摆入烤盘
- 13. 再次送入预热好的烤箱上下火150度烤20分钟
- 14. 奶香浓郁,酥到掉渣的海盐芝士小方就做好了
- 15. 一口一个,好吃到停不下来!
- 16. 成品图!